#Microgreens #Spokane #NutrientRichProduce #LocalGrowers #HealthConscious #MarketCompetition
#RisingDemand #Urban Farming
Microgreens, ndị na-eto eto na ụdị akwụkwọ nri dị iche iche ewerela Spokane n'oké ifufe ka ọchịchọ maka mmepụta ihe na-edozi ahụ na nke mara mma na-aga n'ihu na-arị elu. Obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị a, ndị a na-egbute mgbe ha nwere naanị azuokokoosisi na ọ bụghị ihe karịrị ezi akwụkwọ ndụ abụọ, aghọwo ihe a na-achọsi ike na nri ndị mmadụ, na-achọta ụzọ ha na pizzas, tacos, ofe, na salads maka ekpomeekpo ahụ. Ọ bụghị naanị na microgreens na-eme ka uto nke efere dị ụtọ, mana ha na-enyekwa uru nri dị ukwuu karịa ndị ibe ha toro eto, na-anya isi ihe ruru ugboro 40 karịa nri dị ka nyocha. Mmụba na-arịwanye elu nke microgreens ebutela ahịa na-aga nke ọma ma kpalie ọtụtụ ndị na-akụ ihe n'ime obodo izute megademand.
Microgreens anọwo na radar ruo oge ụfọdụ, mana ewu ewu ha arịgoro elu n'afọ ndị na-adịbeghị anya. Ugbo ndị dị na mpaghara Spokane ahụla ịrị elu nke agụụ maka ahịhịa ndị a juru eju na-edozi ahụ, na-ebute ịrị elu nke ndị ọrụ ugbo na-eri nri na-eri nri a. Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị a abụghị naanị ihe na-adọrọ adọrọ ma bụrụkwa ọkacha mmasị n'etiti ndị na-azụ ahịa ahụike na-achọ ụzọ ha ga-esi welie nri ha site na nri nwere nnukwu nri.
Nnyocha nke Mahadum nke Maryland College of Agriculture and Natural Resources na Ngalaba Agriculture nke United States mere ekpughere uru ihe oriri na-edozi ahụ nke microgreens. Dabere n'ụdị akwụkwọ nri, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị a nwere ike ịnwe ihe ruru ugboro 40 karịa ndị ogbo ha tozuru okè. Ọtụtụ vitamin, mineral, na antioxidants na-eme ka ha bụrụ ihe mgbakwunye bara uru na nri ọ bụla, na profaịlụ ekpomeekpo ha pụrụ iche emeela ka ha bụrụ ndị a ma ama n'etiti ndị isi na ndị na-esi nri ụlọ.
Akụkọ ịga nke ọma nke ndị mmadụ nwetara mgbanwe ahụike mgbe ha tinyechara microgreens n'ime nri ha emeela ka ọ dịkwuo elu. Dịka ọmụmaatụ, onye nwe We Do Moore LLC, ugbo microgreen mepere emepe na Spokane Valley, tụgharịrị ahụike ya mgbe ọ nabatachara nri nwere elu elu ndị a. Akụkọ ndị dị otú ahụ akpaliwo ndị ọrụ ugbo ndị ọzọ itinye aka n'ịkụ mkpụrụ nke microgreens, na-enye aka na ịrị elu nke ọkọnọ.
Ka ewu ewu nke microgreens na-aga n'ihu na-arị elu, ahịa a na-asọmpi karị, na-eduga ma uru ma ihe ịma aka maka ndị na-akụ ihe. N'akụkụ dị mma, ụbara ọchịchọ emeghewo ohere ọhụrụ maka ndị ọrụ ugbo iji guzobe onwe ha n'ahịa microgreens ma nweta uru. Microgreens, ịbụ ihe ọkụkụ dị ọnụ ahịa, nwere ike iweta uru dị ukwuu maka ndị ọrụ ugbo nwere ike ịmepụta ma ree nnukwu ego iji nweta uru nke otu paụnd uru.
Otú ọ dị, mmụba nke ọchịchọ abịawokwa na ihe mgbochi ụfọdụ. Asọmpi ịrị elu na ụbara ọchịchọ butere mmụba dị ukwuu n'ọnụ ahịa mkpụrụ, nwere ike iweta oke uru maka ndị na-akụ ihe. Maka ndị na-eto eto ọhụrụ na-achọ ịbanye n'ahịa ahụ, ịchọta ohere nwere ike bụrụ ihe ịma aka n'ihi ndị egwuregwu eguzobelarị n'ọhịa.
N'agbanyeghị ihe ịma aka ndị a, ahịa microgreens dị na Spokane ka siri ike, ndị na-akụ ihe n'ime obodo na-aga n'ihu na-enyocha ụzọ ọhụrụ iji zute megademand. Ugbo dị ka Anyị na-eme Moore LLC na Obi ike tolite Farms LLC anabatala teknụzụ na usoro ọrụ ugbo ime obodo iji mepụta microgreens kwa afọ, na-enyere ha aka igbo mkpa ndị ahịa mgbe niile.
Microgreens enwetala ịrị elu meteoric na ewu ewu na mpaghara Spokane n'ihi njupụta nri ha na-enweghị atụ, ụtọ pụrụ iche, na ụdị dị iche iche na efere dị iche iche. Ka ọchịchọ ndị a juru n'ọnụ nri na-aga n'ihu na-eto eto, ndị ọrụ ugbo nọ n'ógbè ahụ na-enweta ihe ịga nke ọma ma na-agbasawanye ọrụ ha iji zute megademand, ọbụna n'etiti ihe ịma aka nke ahịa na-asọmpi.