Mgbe ina obere tomato , tumadi datterini na tomato acha, na-abawanye n'ofe Europe, ndị na-emepụta ihe na ụlọ ọrụ mkpụrụ na-ahazi ịnye ụdị dị iche iche na-apụta na ahịa. N'ezie maka akụkụ nke obere tomato, uto ka bụ isi ikike n'oge ịzụrụ , Ọ bụ ya mere ịchọ ụdị dị iche iche nwere nnukwu uto, nke ndị na-azụ ahịa na-elekwasị anya mmasị ha, na-abawanye.
Ngalaba nyocha na mmepe nke Sementi kwuru , Otu ụlọ ọrụ mkpụrụ nke na-ahụ maka mmepụta, mmụba dị iche iche na ịzụ ahịa nke mkpụrụ nke ụdị horticultural, weghaara ihe ịma aka nke ahịa mgbe ọ malitere mmemme nkwalite varietal maka tomato datterino ọhụrụ, nke mere ka 2019 gaa na XNUMX. Joyello iche iche (ex Joy).
Ụlọ ọrụ ahụ sonyeere ule mbụ agronomic na ihe dị mkpa nyocha nyocha na ebumnuche nke ịchọpụta ma ụdị ọhụrụ ahụ nwere ike ịpụta na ahịa, na-anabata atụmanya uto dị elu nke ndị ahịa. Ndị ụlọ ọrụ na-ahụ maka ndụmọdụ, njikwa na nyocha nke Ịtali sochiri nyocha ahụ sata Srl. Nke chọpụtara ike na adịghị ike nke ngwaahịa a tụnyere ndị asọmpi ya.
"Site na nyocha dị mfe nke usoro ahịa nke tomato okpokoro ọhụrụ, a chọpụtara na n'ime afọ iri gara aga, tomato datterino ejupụtara enweghị àgwà organoleptic nke tomato cherry, na-azaghachi atụmanya nke ndị ahịa na nke ngwaahịa ngwaahịa. nwere profaịlụ organoleptic dị elu. ” kwuru Simona Toloni , Product Manager nke Sais Sementi (Mkpụrụ) .Na ọ na-aga n'ihu: "N'ikwekọ na nke a ahịa na-egosi, anyị kpebiri iji sensory analysis na ndị ọzọ kpọmkwem benchmarking dị ka ngwá ọrụ maka ịhọrọ iche kpọmkwem site na mbụ na-adọ nke 'datterino' tomato. mmemme nkwalite dị iche iche”.
"Site na nyocha nke izizi, an ogo dị elu karịa nke ụdị Joyello dị iche iche emeworị ka ọ pụta ìhè - na-akọwapụta Simona Toloni - malite na ọmụmụ ihe mbụ a, anyị kpebiri ịkwado ule benchmarking na-atụnyere Joyello na ụdị dị iche iche na ahịa tomato tomato nke Italian datterino, ụdị dị iche iche yiri okirikiri na iguzogide Joyello ".
Emere ọmụmụ benchmarking na owuwe ihe ubi anọ nke nnwale nnwale nwere ntụgharị na Vittoria n'August 2018 na ngwụcha nchịkọta na Mee 2019.
A na-ekesa ihe atụ anọ ahụ n'otu n'otu n'ime oge nchịkọta dum. Nsonaazụ e nwetara site na ule ahụ kwadoro ihe a na-ahụ anya na nyocha nke mbụ ma ọ bụ "ụdị Joyello dị elu karịa ụdị ntụnyere - onye njikwa ngwaahịa kwuru - Profaịlụ ngwaahịa gosipụtara ntụpọ ole na ole na 3 n'ime ihe ọkụkụ anọ , Mbelata dị arọ na otu ihe ọkụkụ na 4 na otu ọkwa maka atọ ndị ọzọ, ụkpụrụ siri ike nke pulp yiri ya, na-enweta ezigbo nsonaazụ na profaịlụ physico-chemical na na profaịlụ colorimetric ".
Benchmarking jikọtara ule agronomic, nke emere n'otu oge ahụ. Nnwale abụọ ahụ gosipụtara na Joyello Tomato nwere nzere niile iji rụọ ọrụ na-eduga n'ahịa tomato tomato datterino agbakwunyere . “Nnwale agronomic - ụlọ ọrụ ahụ kwubiri - gosipụtara arụmọrụ dị elu nke osisi ahụ n'ihe gbasara mkpụrụ, nnabata oyi na nnabata maka ịkụcha mkpụrụ osisi. Ha gosikwara na Joyello nwere ike itolite maka ihe ọkụkụ dị mkpụmkpụ na ogologo oge dabere na nhazi na mkpa azụmahịa. Nguzogide Tylcv na Nematodes na-enye ohere ka a na-atụgharị ya n'oge oge na mpaghara ndịda Mediterranean ".
Ọmụmụ benchmarking na-emepụta usoro kwụsiri ike maka na-achọpụta ike na adịghị ike nke ngwaahịa ahụ ma e jiri ya tụnyere ndị asọmpi na maka ịmata ebe a ga-emeziwanye (, ọbụna maka obere tomato dị ka datterino)." A na-eche ahịa ahụ ihu kwa ụbọchị na onye na-azụ ahịa na-achọsi ike nke ịdị mma uche na-aghọ ngwá ọrụ nhọrọ - onye njikwa teknụzụ Sata nke ọrụ benchmarking kọwara. Thais Mendes na Silva - N'okwu a, benchmarking bụ ngwá ọrụ dị mkpa maka ụlọ ọrụ niile na-achọ ịnye ngwaahịa dị elu dị elu, na ịghọta ebe a ga-eduzi ngwaahịa ahụ, si otú a na-achọpụta usoro ziri ezi maka ọrụ nkwado ".
Ọ gbakwụnyere: “Ọmụmụ ihe a na-atụle ihe nyocha, ihe mmetụta na akụkụ organoleptic, nke a na-eji ụzọ nyocha wee tụgharịa ya site na nyocha ndekọ ndekọ kwesịrị ekwesị. Site na usoro a, ọrụ ahụ nwere ike ịtụle ọdịdị dị iche iche nke ihe atụ, nke bụ isi ihe kachasị mkpa. dị oke egwu maka ngwaahịa ọhụrụ, dị ka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, ruo n'ókè nke imebi nsonaazụ ".